طرز تهیه فلافل ساده خانگی: ترد و خوشمزه مثل فلافل‌های اصیل خاورمیانه

طرز تهیه فلافل ساده خانگی: ترد و خوشمزه مثل فلافل‌های اصیل خاورمیانه
فلافل یکی از محبوب‌ترین غذاهای خاورمیانه است که با ترکیبی ساده از نخود و ادویه‌جات، تبدیل به یک میان‌وعده یا غذای اصلی فوق‌العاده می‌شود. برخلاف تصور بسیاری، درست کردن فلافل خانگی واقعاً آسان است، فقط کافیست چند تکنیک حرفه‌ای را بدانید. در این راهنمای جامع، تمام رازهای تهیه فلافل‌های ترد از بیرون و نرم از داخل را فاش می‌کنیم. طرز تهیه فلافل ساده خانگی و خوشمزه فلافل با طعم منحصر …
ادامه مطلب

طرز تهیه گراتن قارچ: پیش‌غذای خامه‌ای و مجلسی برای مهمانی‌های خاص

طرز تهیه گراتن قارچ: پیش‌غذای خامه‌ای و مجلسی برای مهمانی‌های خاص
گراتن قارچ یکی از آن پیش‌غذاهای فرانسوی است که به‌راحتی توانسته جای خود را در منوی مهمانی‌های ایرانی باز کند. این غذای خامه‌ای و لذیذ با آن سطح طلایی و برشته‌اش، نه‌تنها چشم‌ها را نوازش می‌دهد، بلکه با اولین قاشق، مهمان‌های شما را شگفت‌زده خواهد کرد. اصالت این غذا به منطقه دوفینه در جنوب شرقی فرانسه برمی‌گردد، جایی که آشپزهای خلاق با ترکیب ساده‌ترین مواد اولیه، هنر آشپزی خود را …
ادامه مطلب

ماهی سوخاری چه جوری درست میشه؟ آموزش مرحله به مرحله با نکات طلایی

ماهی سوخاری چه جوری درست میشه؟ آموزش مرحله به مرحله با نکات طلایی
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه، ترد و پرطرفدار هستید، ماهی سوخاری گزینه ی بینظیری است. این غذا با بافت ترد و طعم بینظیرش، هم به عنوان پیش غذا و هم غذای اصلی عالی است. در این مقاله، روش درست کردن ماهی سوخاری را به صورت حرفهای و با رعایت تمام نکات طلایی آشپزی آموزش میدهیم. انتخاب ماهی مناسب برای سوخاری کردن اولین و مهمترین مرحله در تهیه ی ماهی …
ادامه مطلب

موضوعات

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش

سبد خرید