ادامه مطلب
طرز تهیه سس سیر و استیک در خانه

سس پیتزا فقط یک لایه میانجی بین خمیر و مواد نیست؛ روح اصلی پیتزاست. در میان تمام انواع سسها، سس پیتزا سیر و استیک جایگاه ویژهای دارد - ترکیبی جسورانه از عطر سیر تفتدادهشده و طعم عمیق گوشت که هر لقمه را به تجربهای به یادماندنی تبدیل میکند. اینجا راز طرز تهیه سس سیر و استیک در خانه را فاش میکنیم، آن هم با تکنیکهایی که آشپزهای حرفهای رستورانهای ایتالیایی …